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        李曙光:中國酒企攜手 讓中國白酒和白酒文化唱響世界

        文章來源 : 中國工業新聞
        2019年03月13日 14:48

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          “五糧液是中國濃香型白酒的典型代表和行業龍頭企業,擁有行業數量最多、規模最大、歷史最悠久,并保持連續生產的明清古窖池群。集團去年收入利潤增長好于預期,好于行業平均水平,今年我們將跨越千億臺階,提前一年實現‘十三五’發展目標,并將盡快創建世界500強企業?!痹谌珖鴥蓵拇ù韴F全團會議上,全國人大代表、五糧液集團董事長李曙光如是說。

          提前實現千億目標,盡快成為世界500強企業,以“做強主業、做優多元、做大平臺”為戰略核心,大力推進改革,創新升級,堅守綠色發展底線,積極履行社會責任,在做大做強使命感和緊迫感的推動下,五糧液正在向高質量發展的道路上闊步前進。

          創新獲得澎湃動力

          在今年的政府工作報告中,高層領導指出,我國發展仍處于重要戰略機遇期,擁有足夠的韌性、巨大的潛力和不斷迸發的創新活力,經濟長期向好趨勢沒有也不會改變。

          在此背景下,李曙光認為,中國白酒行業也將長期處于以結構性繁榮為特征的新一輪發展的長周期。不斷服務和滿足“人民日益增長的美好生活需要”,借力消費升級的強大帶動;圍繞供給側結構性改革,積極進行白酒品質與服務提升,加速渠道變革和生產智能化;加大開放步伐,全面走出國門,這一系列的因素為中國白酒帶來了新的發展機遇。

          2018年,五糧液集團實現銷售收入931億元,同比增長16%;利稅323億元,同比增長45%。酒業主業進一步提質增效,銷售收入占比實現大幅提升;數字化轉型穩步啟動,產品體系更加強化,國際國內合作與“走出去”戰略邁出新的步伐……這一系列成績,不僅是五糧液集團高質量發展的生動展示,也是實現又好又快發展,跨越千億臺階,提前一年實現“十三五”發展目標,盡快創建世界500強企業的底氣所在。

          通過戰略創新、品牌創新、營銷創新,實現追趕型、跨越式發展,從2017年開始,五糧液進行了史無前例的改革,上至制度、模式,下至渠道、市場,無一沒有涉及。

          “做強主業、做優多元、做大平臺”是五糧液發展戰略的核心。聚焦白酒主業,重新塑造濃香型白酒的龍頭地位形象,以高質量的產品品質為發展奠基,實現差異化競爭是五糧液發力的重點。在聚焦主業、做強酒業的同時,五糧液持續瘦身健體,處理好多元化經營和聚焦主業的關系,著力做優大機械、大金融、大健康等多元產業,提升核心競爭力。

          “重新回歸品牌、市場和市值的龍頭地位”是李曙光為五糧液定下的目標之一。2017年以來,五糧液實施了全新的品牌價值定位,開始了大刀闊斧的改革,推出了“大國濃香·中國酒王”的全新品牌形象,提煉出“天地精華、民族精神、世界精彩”的品牌內涵,并進一步梳理系列酒品牌,將130多個品牌減少至40多個。與此同時,圍繞高端酒系列及年輕化、時尚化、低度化系列,五糧液正式邁入品牌“1+3”時代,為打造更加開放、創新、國際的五糧液奠定了堅實的基礎。

          市場營銷戰略方面,五糧液已從傳統的生產型、貿易型向營銷型、終端型企業轉變,專注于服務和智能兩個重點領域。正以全球視野引入移動互聯網、物聯網、區塊鏈等技術,充分利用新興技術優勢開展質量管理,大力推進基于大數據和更加面向終端消費者的“百城千縣萬店”工程建設;加強與IBM的深入合作,積極推進營銷體系的改革轉型,確立了“1365”數字化轉型戰略,并已完成以“一個工程,三個體系,三個平臺”作為全新支撐的數字化平臺規劃;五糧液數字化轉型已取得階段性勝利,五糧液大數據項目已完成90%的進度。依靠數字賦能,產供銷環節全面打通,五糧液的發展獲得了澎湃的驅動力。

          據李曙光介紹,升級版的經典水晶瓶五糧液和源自明清古窖池的高端五糧液產品,即將上市。在超大規模內需消費市場的支撐下,在消費結構升級的帶動下,五糧液通過一系列創新升級舉措,在又好又快的發展道路上越走越穩。

          質量第一效益優先

          到“十三五”末營收提前一年跨越1000億元臺階;到2020年,一級基酒產量達到3萬噸;通過推動五糧液量價齊升和實施并購重組,使酒業營業收入增長到800億元;進一步提高酒業效益,使五糧液利潤總額達到300億元以上,這是五糧液定下的“1383”戰略新目標。

          作為一家多元化發展的大型國有企業集團,酒業始終是五糧液的核心主業,因此做大做優做強酒業主業,是實現五糧液企業戰略目標的根本保障。

          在接受《中國企業報》記者采訪時,李曙光表示,與上一輪白酒發展的黃金期不同,現在的白酒行業雖然仍處于增長態勢,但已經進入了結構性調整階段,中國白酒行業將進一步向優質品牌和優質產能集中?!霸诟哔|量發展過程中,保持又好又快的發展態勢,首先要做的是質量第一,效益優先,精益求精地做好品質,做好品牌?!崩钍锕庹f。

          “工藝創新、酒體創新”是五糧液供給側結構性改革創新的核心內容,圍繞“補短板,拉長板,升級新動能”,進一步打造優選優質白酒品牌,滿足人們對美好生活的向往,適應和引領消費升級的新需求這一目標,五糧液在白酒主業一直堅持?!坝眯牟挥嫶鷥r、用工不計成本、用時不計歲月,去釀造每一瓶好酒”的理念和品質,支撐起了擁有“天地精華、民族精神、世界精彩”獨特品牌文化內涵的五糧液。

          在堅守質量底線,不斷提升白酒品質的同時,五糧液的白酒產能也在逐步提升。2017年,五糧液新建10萬噸原酒產能,一期5萬噸建設工程已經開工;同時,還開工建設了30萬噸原酒儲存工程,保證所有原酒儲存三年后再裝瓶投放市場,進一步提升五糧液全系產品的品質,把白酒的時間價值充分發揮出來。 此外,為了從源頭上強化五糧液白酒的品質,五糧液還與江蘇農墾集團、中化農業等專業農業集團合作,升級打造了五糧液釀酒專用糧基地。

          目前,我國酒業正在從“主業和實業競爭”向“產融和市值競爭”過渡,除了做強主業、聚焦主業外,進一步優化“1+5”產業布局,即在做大酒業主業的同時,在大機械、大物流、大包裝、大金融、大健康5大產業領域進一步提高市場競爭能力。

          五糧液連續入選世界品牌實驗室世界品牌500強榜單,而盡快邁入世界500強,打造具有世界競爭力的一流企業才是五糧液近期追求的主要目標。

          綠色發展生態優先

          在高質量發展過程中,貫徹落實好新發展理念尤為重要?!熬G色發展,生態優先,建設好釀酒產業園區,這對五糧液來說非常重要。因為,做酒從某種意義上講就是在做生態環境,所以一定要把生態環境建設好?!崩钍锕庹f。

          高層領導在政府工作報告中也指出,綠色發展是構建現代化經濟體系的必然要求,是解決污染問題的根本之策。因此,對于一家現代企業而言,堅持綠色發展,像呵護生命一樣保護生態環境是底線問題。

          地處長江上游生態屏障核心地區岷江河畔的五糧液,為了更好地保護周圍的生態環境,近年來高起點規劃、高標準要求,正在打造以釀酒生產為主導,集特色生態、文化體驗、工業旅游為一體的世界級一流產業園區,力爭成為全國白酒行業綠色發展的新標桿。

          堅守生態環保的底線,堅守產品品質的底線,在此基礎上,五糧液也在大力推廣中國白酒文化,在國際上提振中國白酒品牌形象。

          據李曙光介紹,五糧液擁有行業數量最多、規模最大、歷史最悠久,并保持連續生產的明清古窖池群,已經有650多年的歷史。五糧液酒傳統釀造技藝已入選國家級非物質文化遺產?!巴ㄟ^文化交流,把我們古老的發酵技術介紹給世界,讓世界了解中國的白酒文化,讓我們的釀酒工藝成為世界級的文化遺產,這對中國白酒行業的發展有很大幫助?!崩钍锕獗硎?。

          2017年12月,五糧液牽頭成立了“一帶一路”國際名酒聯盟,這也是世界第一個國際名酒組織,保樂力加、帝亞吉歐、富邑、百富門等眾多酒業巨頭都是聯盟成員。在積極與國際知名企業合作的同時,五糧液的國際營銷體系也已逐漸完善,在歐洲、美洲、亞太地區布局了三大國際營銷中心,“走出去”步伐逐年加快。

          在此過程中,把商品貿易與產業投資相結合,把文化交流與經濟交流相結合則是五糧液“國際化”的主推模式。正因為此,五糧液的身影也經常出現在夏季達沃斯論壇、G20杭州峰會、廈門金磚峰會、阿斯塔納世博會等大大小小的國際會議上,成為閃亮的“國家名片”。

          李曙光說,本著共享合作,合縱連橫,擁抱世界的開放心態,近年來五糧液也與茅臺等兄弟酒企,開展了廣泛的合作,朋友圈逐漸擴大,抱團發展弘揚中國白酒文化,展現中國白酒品牌的國際形象?!耙换í毞挪皇谴?,百花齊放春滿園”,本著“開放、包容、協作、分享”的精神,五糧液與越來越多的中國酒企攜手,讓中國的白酒和白酒文化一步步唱響世界。

          談及開放合作問題時,李曙光用了博弈論中的“零和”概念,“零和”是指博弈雙方的收益和損失相加總和永遠為“零”,雙方不存在合作的可能。李曙光認為,在未來,零和游戲是絕對行不通的,零和思維一定是死路一條,任何企業都要以共享、共贏的心態來推動自身的發展?!拔覀円⒆愀?,站位更高,用更寬的視野,來看待中國酒業的發展。所以,一定要加強合作,尤其是在‘走出去’的過程中,要抱團發展。我希望每家企業都能夠發揮各自的積極性,都能取得好成績,因為每一家酒企的成功,都代表著中國白酒的成功?!崩钍锕庋a充說。

          中國白酒如何才能更好地走向世界?這不僅取決于酒企自身的強大,同時也離不開國家的大力支持。為此,李曙光在全國兩會四川代表團全團會議上提出了建議,他建議國家要進一步加大白酒的國際化發展支持力度,出臺白酒出口專項政策,積極推進制定白酒國際化標準,多措并舉爭取貿易平等,經貿交流與文化交流相結合,持續提升白酒的國際市場競爭力,向全世界講好中國白酒文化故事。

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